Quantcast
Channel: International - Food Security
Viewing all articles
Browse latest Browse all 154

Страны Европы и Центральной Азии нацелены на преобразование своих продовольственных систем

$
0
0

Абсолютное число голодающих в Европе и Центральной Азии сократилось на 40% по сравнению с показателем 1990 года. Учитывая значительные достижения в борьбе с голодом, многие страны региона выбрали в качестве целей своей продовольственной политики улучшение качества питания населения и трансформацию продовольственных систем для адаптации к изменению климата, оптимизации использования природных ресурсов и сокращения продовольственных отходов. Об этом Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) заявил 4 мая 2016 г. на открытии Региональной конференции ФАО для Европы. «Однако, несмотря на общие позитивные тенденции в сфере улучшения продовольственной безопасности, по-прежнему сохраняются другие формы недоедания, являющиеся серьезной проблемой, затрагивающей все народы в этом многообразном регионе», – добавил он. В частности, в 48 из 53 стран Европы и Центральной Азии доля людей, страдающих от избыточного веса и ожирения, среди взрослого населения превышает 55%, а на Кавказе и в Центральной Азии по-прежнему наблюдаются относительно высокие показатели отставания в росте среди детей. По словам Жозе Грациану да Силва, хорошая новость состоит в том, что правительства многих стран региона уже начали предпринимать шаги, направленные не просто на увеличение объемов производства продуктов питания, но и преобразование продовольственных систем для улучшения качества продовольствия и рациона питания людей. Поскольку значительная доля бедного и голодающего населения проживает в сельской местности, развитие динамичной сельской экономики должно оставаться в центре усилий в области устойчивого развития. ФАО уже приступила к реализации двух приоритетных региональных инициатив в этой области. Первый проект направлен на расширение прав и возможностей малых и семейных фермерских хозяйств с целью укрепления их средств к существованию и повышения устойчивости к бедствиям и потрясениям, в том числе к изменению климата. Реализация этой инициативы позволит также улучшить питание людей и обеспечить устойчивое использование природных ресурсов при производстве продуктов питания. Осуществление второго регионального проекта направлено на улучшение сельскохозяйственной и торговой политики в направлении стимулирования развития и процветания малого и среднего агробизнеса. Генеральный директор ФАО подчеркнул, что причинами миграционного кризиса являются не только вооруженные конфликты, но и факторы, угрожающие нормальному функционированию продовольственной цепочки, такие как изменение климата, распространение сельскохозяйственных вредителей и болезней, стихийные бедствия и нищета в сельских районах. Поэтому для построения мирного и стабильного общества необходимо придавать первостепенное значение проблемам продовольственной безопасности, сельского хозяйства и развития сельских районов. «Избавление мира от голода и нищеты – фундаментальный вклад в установление прочного мира», – сказал Жозе Грациану да Силва 11 мая 2016 г. на мероприятии, посвященном запуску Альянса ФАО и лауреатов Нобелевской премии мира. Он отметил, что в конфликтных ситуациях «сельское хозяйство и продовольственная безопасность вдохнут новую жизнь в пострадавшие дома и общины, сблизят людей и будут способствовать восстановлению». «Сельские жители могут быть такими же хорошими предпринимателями, как и любой другой человек – нам нужны финансовые институты, чтобы поддержать их, чтобы молодежь видела свое будущее в сельских районах и стала движущей силой создания рабочих мест и экономического развития, а не мигрировала в города в поисках работы», – заявил Мухаммад Юнус, основатель банка Grameen, созданного для поддержки сельского предпринимательства в качестве центрального элемента в решении проблем голода и нестабильности. «Есть насилие, которое мгновенно поражает оружием, и существует другой тип насилия, которое разрушает постепенно, – сказал Оскар Ариас Санчес, бывший президент Коста-Рики. – Отсутствие устойчивости и продовольственной безопасности во многих странах – это не что иное, как чистое насилие». Региональные конференции ФАО, на которые съезжаются делегаты из 53 стран Европы и Центральной Азии и одной организации-члена (Европейского союза), проходят раз в два года. В этом году одним из центральных вопросов конференции является то, какие действия страны-члены ФАО в Европе и Центральной Азии могут предпринять для достижения Целей устойчивого развития в области обеспечения продовольственной безопасности, улучшения качества питания и устойчивого производства продовольствия. Подробнее о Повестке дня в области устойчивого развития до 2030 года читайте в материале «Мостов» от 2 октября 2015 года. Ранее ФАО призывала включить сельское хозяйство в глобальную повестку дня по изменению климата (подробнее читайте в материале «Мостов» от 18 октября 2015 г.), прогнозировала рост производства и снижение цен на сельскохозяйственную продукцию в течение ближайшего десятилетия (подробнее – в публикации «Мостов» от 13 июля 2015 г.) и указывала на роль внутренних водоемов как источника средств к существованию миллионов людей (подробнее – в материале «Мостов» от 29 января 2015 г.). Сообщалось также, что генетическое разнообразие животных поможет улучшить продовольственную безопасность в условиях глобального потепления (подробнее – в публикации «Мостов» от 4 февраля 2016 г.), рост глобальной торговли повышает опасность распространения вредителей растений (подробнее – в публикации «Мостов» от 9 апреля 2016 г.), а сельскохозяйственные исследования могут помочь странам в достижении устойчивого развития (подробнее – в материале «Мостов» от 3 марта 2016 г.). Источники: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), « Европа и Центральная Азия нацелены на обеспечение более качественного питания и устойчивого развития сельского хозяйства », 4 мая 2016 г.; « ФАО и Нобелевские лауреаты в поиске решений двуединой проблемы голода и насилия », 11 мая 2016 г. Для подписки на электронную рассылку «Мостов» заполните эту форму .

Tags: Food Security, Agriculture, Countries of Central Asia, Europe, FAO, Food Security

Viewing all articles
Browse latest Browse all 154

Trending Articles